■今回使用した商品について
・ブルコギヤン中辛
ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞！ごま油とにんにくが香る濃厚な韓国風焼肉のタレ。
全国のカルディコーヒー、イオン系列、その他全国のスーパーで購入できます。
・うめぽんず
契約農家から直接買い付けた青梅を自社で仕込み、原料からこだわり製造しています。夏時期に合う爽やかな味♪
・和風ドレッシング
糸島産の材料を使用した、こだわりの手作りドレッシングです。
冷ややっこやカルパッチョ、餃子や鍋のたれ、和え物のソースなどにも♪
・味の和光 博多あご入りふりだし
長崎県産焼きあご、焼津製造鰹本枯れ節・鰹荒節、焼津製造枯れ鯖節、熊本県産煮干しうるめ鰯、宮崎県産香信椎茸、北海道産利尻昆布を素材原料として使用。
調味料としても使えるパックだしです。
■著書
「体にいい!朝ラク作りおき弁当」
「冷凍作りおきで平日ラクラク! 食堂あさごはんの晩ごはん」
「夜も食べたい。食堂あさごはんのレシピ」
「栄養を捨てない料理術」
「野菜がおいしすぎる作りおき」
■SNS
インスタグラム（レシピ用）：＠erika_pyys
インスタグラム（献立用）：@p_suke41
ツイッター：@erika_nakai
最近蒸し暑いせいかすでに夏バテ気味だったのでありがたいレシピばかり！個人的には炒め物に使うのがドレッシングというのに驚いたのと、「おかひじき」って初めて聞きました！
韓国の調味料がおいしい味をだしてそうで良かったです😁
お身体大事になさって下さいね😊
こんにちは(*ˊᵕˋ*)
野菜のみじん切り無心、すごい分かります！🤣😊
まさに食欲が😅落ちて来ました！😅有り難う御座います🙇♂️
さっぱりとしたのが良いですね
いつみても美味しそうなご飯ですね😊
おかひじき、身体に良さそうですね。
おかひじきの調理の仕方がわからなかったので参考にしたいです。
緑黄色野菜の仲間ですか?
なすは火を通さなくて生のままで大丈夫ですか？
こんばんは❤たちまち、食欲出そうな、お料理です❤嬉しい😊
山形のだしはリピするほど大好きなレシピです☺️
素敵な晩ごはん！毎日お疲れ様です🌷